ہر دن سبزیاں کیسے کھائیں

ہر دن سبزیاں کیسے کھائیں: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور سائنسی رہنما

سبزیاں صحت مند غذا کا بنیادی مرکز ہیں ، لیکن انہیں سائنسی اعتبار سے کیسے جوڑیں اور انہیں معقول طور پر کھانا پکانا ایک مسئلہ ہے جس کے بارے میں بہت سے لوگ الجھن میں ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول گفتگو اور غذائیت کی تحقیق کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم نے اس ڈھانچے والے گائیڈ کو مرتب کیا ہے تاکہ آپ کو سبزیوں کو کھولنے کا صحیح طریقہ انلاک کرنے میں مدد ملے۔

1. سب سے اوپر 5 سبزیوں کے عنوانات جن پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا جاتا ہے

2. روزانہ سبزیوں کی مقدار کے لئے سائنسی سفارشات

چینی باشندوں (2022 ایڈیشن) اور حالیہ غذائیت کی تحقیق کے لئے غذائی رہنما خطوط کی بنیاد پر ، ہم نے مندرجہ ذیل مقداری سفارشات مرتب کی ہیں۔

3. سات دن سبزیوں سے ملنے والا منصوبہ

موسمی اور غذائیت کے توازن کے اصولوں کا امتزاج کرتے ہوئے ، مندرجہ ذیل سات دن کی ترکیبیں تجویز کی جاتی ہیں:

4. سبزیوں کے کھانا پکانے کے مقبول طریقوں کا موازنہ

حال ہی میں سماجی پلیٹ فارمز پر کھانا پکانے کے تین مقبول طریقوں کا موازنہ:

5. خصوصی یاد دہانی: ان غلط فہمیوں سے پرہیز کریں

1.کیڑے مار دوا کے باقیات کو دور کرنے کے لئے ایک طویل وقت کے لئے سبزیوں کو بھگو رہے ہیں؟تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بہتے ہوئے پانی سے 3 منٹ تک کلین کرنا بھیگنے سے کہیں زیادہ موثر ہے۔ 15 منٹ سے زیادہ کے لئے بھگونے سے پانی میں گھلنشیل وٹامن کے ضائع ہوجائیں گے۔

2.پہلے کاٹ دیں اور پھر دھوئے؟صحیح آرڈر سب سے پہلے دھونے اور پھر اس چیرا سے پانی کے سامنے آنے سے بچنے اور غذائی اجزاء کے نقصان سے بچنے کے لئے کاٹنا چاہئے۔

3.راتوں رات سبزیاں نہیں کھا سکتے؟مہر بند اور ریفریجریٹڈ پکی ہوئی سبزیاں 24 گھنٹوں کے اندر کھانے کے ل safe محفوظ ہیں ، لیکن ٹھنڈے برتنوں کو پکانے اور تازہ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

4.کیا منجمد سبزیاں غذائیت سے بھرپور ہیں؟فوری طور پر منجمد ٹیکنالوجی زیادہ تر غذائی اجزاء میں تالا لگا سکتی ہے ، اور کچھ معاملات میں طویل فاصلے پر منتقل کی جانے والی "تازہ" سبزیوں سے زیادہ غذائیت کی قیمت ہوتی ہے۔

صرف سبزیوں کو کھانے کے سائنسی طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے سے ہی آپ ہر کاٹنے میں صحت سے کھا سکتے ہیں۔ ذاتی آئین اور موسمی تبدیلیوں کے مطابق لچکدار طریقے سے ایڈجسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاکہ میز پر سبزیاں امیر اور مزیدار ہوں۔